喜迎國慶 社區(qū)“百家宴”吃出濃濃幸福味兒

    9月29日一大早，曙光街道鶴翔社區(qū)大廳里暖意融融，社區(qū)攜手共建單位物業(yè)一公司以“喜迎國慶、食在鶴翔”為主題，共同舉辦了和諧鄰里一家親第二屆“百家宴”活動。居民中的巧婦做主廚，并邀請空巢老人、困難黨員一起來品嘗美味佳肴，共迎國慶佳節(jié)的到來。

    每戶上道拿手菜

    在“百家宴”現(xiàn)場，伴著悠揚的樂曲，社區(qū)工作人員正忙著包餃子、做水果拼盤，為百家宴準(zhǔn)備主食和甜點。上午10點剛過，巧婦們陸陸續(xù)續(xù)從家里端來香噴噴的菜肴，有營養(yǎng)美味的紅燒排骨、香氣撲鼻的獅子頭、清爽的西芹百合……

   “國慶節(jié)馬上到了，社區(qū)通知活動之后，我就開始準(zhǔn)備了。今天一大早特地去市場上挑了條肉頭厚的胖頭魚，燉了兩個多小時呢。對了，燉的時候加上一點點紅辣椒，更入味。”62歲的劉桂賢被幾位居民圍著，正在介紹自己燉魚頭煲的秘訣?！拔医裉熳隽艘坏缹m保雞丁，家里人都覺得我做菜還可以，就讓我來給鄰居們露一手。”巧婦宋鳳英端著做好的宮保雞丁說。

    大家紛紛拿出自己的看家本領(lǐng)，徐阿姨做的是“老式鍋包肉”?！斑@可是我的拿手好菜，做這個菜看著簡單，但一不小心就會做壞了，這做菜是講求心情的，有感情投入了，才做得好吃。”大家你一言我一語地交流著自己的拿手好菜。從如何調(diào)配到如何有營養(yǎng)，從做菜火候到炒菜技藝，可謂是眾說紛紜，吸引了不少居民前來觀看“取經(jīng)”。

    社區(qū)就是大家庭

   “百家宴”活動，溢出濃濃的幸福味兒，也把居民們的心拉到了一起。67歲的譚永庭是一位空巢老人，第一次參加“百家宴”，溫暖熱鬧的氛圍，讓他感動的流下了眼淚。他說：“多年來，社區(qū)一直非常關(guān)照我，家里遇上大事小情，只要一個電話，社區(qū)即來幫忙，我感謝大家的幫助?！?/span>

    “這個活動太好了，今天是我最開心的一天，每道菜我都愛吃，這是大家的心意?！笨粗磉叺木用癫粩嗲皝斫o自己夾菜并送上祝福，谷阿姨樂得合不攏嘴。谷阿姨是一名失獨母親，這次社區(qū)專門邀請和她一樣的10名獨居、空巢老人前來參加活動，就是要讓她們感受到社區(qū)大家庭的溫暖?！昂镁脹]有和這么多人一起吃飯了，真是太高興了！”百家宴上，一些老人激動地表達著心中的喜悅。

    街坊鄰里一家親

    居民們圍坐在一起，吃著菜肴，拉著家常，你一句我一句，越聊越熱鬧，越聊越熟悉。不時有人發(fā)出“好吃”“真香”的稱贊?！鞍偌已纭鄙?，不僅有美味佳肴，居民們還自編自演了娛樂節(jié)目，現(xiàn)場歡樂的氣氛不斷掀起高潮。社區(qū)文藝愛好者演唱了耳熟能詳、愉悅歡快的歌曲。吃到盡興之處，社區(qū)副主任還為在場居民們獻唱京劇，大家熱情鼓掌應(yīng)和，整個大廳洋溢著濃濃的鄰里親情。

    在“百家宴”現(xiàn)場，居民還對心中最佳菜肴進行投票評分，評出一、二、三等獎，社區(qū)為這些得獎的巧婦頒發(fā)了獎品，為參與的居民都頒發(fā)了小禮品。(轉(zhuǎn)自遼河晚報)