財(cái)貿(mào)社區(qū)開展食品安全隱患大排查

    為維護(hù)轄區(qū)市場(chǎng)秩序，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，防范和及時(shí)妥善處置食品市場(chǎng)突發(fā)事件。近日，按照區(qū)、街的統(tǒng)一部署，振興街道財(cái)貿(mào)社區(qū)網(wǎng)格員集中開展了一次食品安全大檢查。

    此次檢查重點(diǎn)走訪了轄區(qū)內(nèi)的小市場(chǎng)、小超市、小餐館及食品小作坊等一百多家食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。重點(diǎn)檢查是否辦理《餐飲服務(wù)許可證》或《食品經(jīng)營(yíng)許可證》，從業(yè)人員是否持有有效健康證明，采購(gòu)的食品及食品原料是否索要產(chǎn)品的合格證明并詳細(xì)登記臺(tái)賬、餐飲用具是否消毒保潔。

    本次集中檢查，發(fā)現(xiàn)部分經(jīng)營(yíng)商戶存在制作的熟食、涼菜與生食存放在一起等問題，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題要求經(jīng)營(yíng)業(yè)主立即整改，并將對(duì)此進(jìn)行跟蹤檢查，督促整改到位。通過檢查，提升了監(jiān)管質(zhì)效，形成了社會(huì)共治氛圍。(振興街道財(cái)貿(mào)社區(qū)  審稿人：王瑩  發(fā)稿人：張娟)