疫情防控不放松 食品安全檢查不停歇

　　為做好疫情期間轄區(qū)食品安全工作，保障人民群眾的身體健康和生命安全。4月9日，歡喜嶺街道泰安社區(qū)網(wǎng)格管理分中心聯(lián)合計生協(xié)積極開展餐飲服務單位食品安全專項檢查，扎實做好疫情防控和復工復產(chǎn)兩項工作。

　　網(wǎng)格員、安全員及計生協(xié)志愿者對轄區(qū)內(nèi)的餐飲門店的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、店員健康狀況、后廚衛(wèi)生等環(huán)節(jié)進行了檢查。要求各門店在做好疫情防控工作的同時，加強食品采購、查驗、儲存、索證索票的管理工作，避免烹飪過期變質食品；從嚴從實貫徹復工復產(chǎn)疫情防控要求，尤其要確保食品衛(wèi)生安全，嚴格落實營業(yè)場所消毒、餐具消毒等要求；建議采取分批就餐、分餐、減少單桌用餐人數(shù)、顧客間距超過1米且同向或斜對而坐，確保經(jīng)營安全有序。

　　通過此次食品安全檢查工作，促使餐飲經(jīng)營戶樹立了社會責任感。在確保食品安全的基本前提下，落實疫情防控各項舉措，避免交叉感染。為有效做好新冠肺炎疫情期間的食品安全管理工作奠定了堅實的基礎。（歡喜嶺街道泰安社區(qū)  審稿人：張亞梅  供稿人：王智超）