歡喜嶺街道綠園社區(qū)開(kāi)展節(jié)前食品安全大檢查
雙節(jié)將至,為切實(shí)保障廣大居民節(jié)日期間的飲食安全,防止食品安全事故的發(fā)生,歡喜嶺街道綠園社區(qū)從9月16日起,集中開(kāi)展了食品安全專項(xiàng)檢查活動(dòng),以確保轄區(qū)居民度過(guò)一個(gè)快樂(lè)、祥和、安全的雙節(jié)。
社區(qū)食品安全協(xié)管員逐戶走訪了飯店、小吃店、熟食店、超市等食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,主要檢查了廚房衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生、食材是否新鮮、餐具是否有消毒記錄毒等,并提醒從業(yè)者要時(shí)刻注意食品安全,注意個(gè)人衛(wèi)生,要保證節(jié)日期間所售食品新鮮、安全。重點(diǎn)檢查了食品的保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)地址等信息,以免居民購(gòu)買到劣質(zhì)、過(guò)期商品,對(duì)身體造成傷害。
通過(guò)此次食品安全檢查,增強(qiáng)了各類食品經(jīng)營(yíng)者的食品安全責(zé)任感和食品安全意識(shí),及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除了衛(wèi)生安全隱患,保障了社區(qū)居民節(jié)日期間的飲食安全。