歡喜嶺街道綠園社區(qū)嚴(yán)抓春季食品安全

為切實(shí)做好食品安全保障工作，進(jìn)一步夯實(shí)轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管工作，規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)戶經(jīng)營(yíng)行為，保障群眾餐飲食品安全，歡喜嶺街道綠園社區(qū)食品安全協(xié)管員對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行食品安全專項(xiàng)檢查。

此次檢查重點(diǎn)針對(duì)餐飲服務(wù)單位證照是否上墻，餐飲人員的健康證及食品安全管理制度是否有效落實(shí)，操作間衛(wèi)生環(huán)境、食品加工操作是否達(dá)標(biāo)，有無過期食品等。并宣傳安全常識(shí)，提醒商戶要自覺遵守相關(guān)食品安全法律法規(guī)，牢固樹立安全第一、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的觀念，建立健全進(jìn)貨檢查驗(yàn)收及臺(tái)賬制度、食品質(zhì)量承諾制度等。

下一步，社區(qū)將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)戶的監(jiān)管，并陸續(xù)組織宣傳活動(dòng)，幫助居民守住飲食安全底線。