食品安全從嚴(yán)把關(guān)，關(guān)愛生命責(zé)任如山

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為切實(shí)做好轄區(qū)食品安全工作，增強(qiáng)商戶食品經(jīng)營安全意識(shí)。近日，歡喜嶺街道靜園社區(qū)食品安全協(xié)管員對(duì)轄區(qū)內(nèi)的餐飲店和超市展開食品安全檢查行動(dòng)，保障轄區(qū)居民舌尖上的安全。

在檢查過程中，工作人員重點(diǎn)查看了轄區(qū)超市的營業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康證、食品經(jīng)營許可證等證照持有情況，餐飲店內(nèi)的餐具消毒、保潔衛(wèi)生情況；詳細(xì)詢問了食品采購?fù)緩?，?duì)所售食品是否存有正規(guī)標(biāo)識(shí)、是否過期、是否腐爛變質(zhì)等進(jìn)行了認(rèn)真檢查，同時(shí)告知商戶要杜絕“三無”食品。

通過此次食品安全檢查，進(jìn)一步凈化了轄區(qū)食品經(jīng)營環(huán)境。食品安全是一項(xiàng)長期的工作，靜園社區(qū)也將繼續(xù)努力，加大食品安全督查力度，增強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營戶的食品安全意識(shí)，確保轄區(qū)內(nèi)良好的經(jīng)營秩序，做好舌尖上的安全衛(wèi)士。