歡喜嶺街道靜園社區(qū)開展食品安全大檢查活動

為了加大食品安全整治力度，提高食品安全保障水平。近日，靜園社區(qū)組織工作人員在轄區(qū)餐飲店和超市開展了食品安全大檢查活動，保障居民舌尖上的安全。

在檢查過程中，工作人員對轄區(qū)個體工商戶營業(yè)執(zhí)照、許可證等相關(guān)證件進(jìn)行了檢查，重點檢查了店內(nèi)的餐具消毒、保潔衛(wèi)生等情況，要求經(jīng)營戶要保持廚房衛(wèi)生干凈整潔，合理使用油煙油水設(shè)備；在原材料采購上嚴(yán)格把關(guān)，樹立安全意識，禁止銷售過期食品，并加強(qiáng)庫房的安保措施。隨后，社區(qū)工作人員對超市進(jìn)行了檢查，檢查內(nèi)容包括是否有正規(guī)標(biāo)識、是否過期、是否腐爛變質(zhì)等，同時告知店要杜絕“三無”食品。

食品安全是一項長期的工作，靜園社區(qū)將不遺余力地落實此項工作，不斷加強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營戶的食品安全意識，確保轄區(qū)內(nèi)良好的經(jīng)營秩序。