舌尖保衛(wèi)戰(zhàn) 我們在行動
針對夏季潮濕悶熱,食物極易過期變質(zhì)的特點, 8月17、18兩日,歡喜嶺街道靜園社區(qū)對轄區(qū)內(nèi)的熟食店、小吃攤、食堂、飯店、超市等場所進行了食品安全排查。
重點對熟食制品、奶制品、糕點、冷凍食品等食品安全隱患較為突出的品類進行了排查,同時對從業(yè)人員健康證、食品原材料票證、環(huán)境衛(wèi)生、消毒柜配置使用等方面進行檢查。
食品安全是一項長期的工作,我社區(qū)將定期不定期開展檢查工作,不斷增強經(jīng)營商戶的食品安全意識,營造良好的食品安全環(huán)境。