“食”刻行動 守護“舌尖安全” 興盛街道開展食品安全檢查活動
民以食為天,食以安為先。為切實加強轄區(qū)商戶食品安全管理,提升居民的食品安全意識,保障居民節(jié)日期間的飲食安全,近日,興盛街道各社區(qū)以轄區(qū)內(nèi)餐飲門店、食品經(jīng)營單位為重點,全面落實食品安全包保機制,組織開展食品安全專項檢查行動,守護轄區(qū)居民“舌尖上的安全”。
興盛街道各分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊社區(qū)工作人員深入轄區(qū)商鋪,對食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證明進(jìn)行查看,并且仔細(xì)察看了環(huán)境衛(wèi)生,餐具消毒等環(huán)節(jié)流程,檢查是否存在“三無”、過期、變質(zhì)、假冒偽劣食品,叮囑商戶要高度重視食品安全工作及時消除隱患,保證社區(qū)居民有一個安全、舒適的消費環(huán)境。
工作人員還向各商鋪宣傳了《中華人民共和國食品安全法》,提醒商鋪經(jīng)營者要認(rèn)真學(xué)習(xí)并嚴(yán)格落實各項責(zé)任,嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī),時刻保持警惕,確保所售食品符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),同時還要加強對員工的培訓(xùn),增強員工的食品安全意識,為消費者解除食品安全隱患。
食品無小事,安全是大事。各社區(qū)開展的食品安全檢查,進(jìn)一步督促各經(jīng)營場所自覺履行食品安全主體責(zé)任,增強食品安全意識,消除食品安全隱患,使居民群眾擁有健康衛(wèi)生的食品安全環(huán)境。下一步,興盛街道將壓實食品安全責(zé)任,加大日常督導(dǎo)和宣傳力度,營造人人關(guān)心、人人參與食品安全工作的良好氛圍。
(興盛街道 撰稿人:張海龍)