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    紅火興旺地 年貨第一集——東北新發(fā)地年貨大集現(xiàn)場見聞


      “這里的車輛連成串,這里的年貨排成排……”,臘月二十七,走進東北新發(fā)地年貨大集,第一感覺就是這里太熱鬧了,偌大的停車場、寬闊的行車道,上面擠滿了各種品牌的汽車,這些都是前來買年貨的“散客”,他們走進大廳,或來到沿街店鋪,不一會兒,手里就拎滿了大包小裹,車上也是裝得滿滿登登,帶著興奮與滿足,開車走親訪友或回家過年去了。
      東北新發(fā)地1號大廳,經(jīng)營面積400多平的“曲牌果業(yè)”甚是擁擠,店鋪內擺滿了各式精品水果,詢價、問品之聲不絕于耳,十多個銷售人員往來穿梭,一筐筐、一箱箱水果很快就被搬走賣完,銷售數(shù)量極為可觀。負責人朱巖介紹,這幾天的銷量越來越大,最高時可達到日銷25噸各種水果。今年的車厘子賣得特別好,她們的車厘子是從南美國家智利包機運過來的,產(chǎn)地直銷,沒有中間商抽成,所以價格優(yōu)勢明顯。每天凌晨兩點她們就開門營業(yè),早早過來的主要是附近城市的經(jīng)銷商,本市及附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)的散客一般上午九、十點鐘過來,銷售高峰一直持續(xù)到下午三、四點鐘,她們一般在5點左右才關門歇業(yè)?!斑@幾天來買貨的人太多了,根本忙不來,平時我們這里只雇5個人,現(xiàn)在增加到了18人,有賣貨的、收款的,還有送貨的,這么多的人,還是有點忙活不開。”朱巖樂呵呵地說,高興中帶著些許的無奈。
      東北新發(fā)地年貨大集的體量非常大,不僅有各種銷售大廳,而且還有臨街的平房店鋪,來這里購物,最大的優(yōu)勢是可以直接開車進入大集里,甚至可以開進大廳內,買完裝車就走,快捷又方便。
      匯美食品商行是一家臨街店鋪,專門經(jīng)營干果、糖果以及小食品。一般印象中,干果店就是一個鋪面、幾樣干果、一個銷售人員,而這里卻大不相同,一排縱向店鋪綿延二、三十米,屋內各房間都是通開的,里面擺滿了各式干果,光銷售人員就有七、八個。商行老板叫張素芳,有著30多年干果經(jīng)營與運輸經(jīng)驗。談到商行的銷售狀況,她滿臉喜悅:“今年銷售太好了,根本忙不過來。這不,我們現(xiàn)在是全家總動員,兒子、媳婦還有親友都過來幫忙了。顧客到我們這里可以隨便吃、隨便嘗,覺得好吃、便宜再買,我們這里主打的就是價格低、產(chǎn)品好、種類多、貨品全,想買哪種都可以買到,一站式可以選全所有干果、糖果?!?br>   匯美食品商行內人流涌動,大家一邊品嘗、一邊選購,不一會兒就大包小包的拎上了車。來自興隆臺區(qū)的居民李先生說,到東北新發(fā)地買年貨真是太方便了,這里貨品全,干果、水果、凍品、蔬菜樣樣都有,而且車可以開到店鋪旁邊,裝完東西開車就走,若是到外地走親訪友,拐個彎就直接上高速了,在這里不存在停車難、路擁堵等問題,而且也不是很遠,平時開車還閑逛呢,多跑幾公里,來這里多選幾樣回家,豈不是一舉兩得。
      位于大集西側的凍品市場也是人流熙攘,凍品商家把主打凍品擺到了店鋪門口,河蟹、小龍蝦、舟山帶魚、黃花魚、高中低檔海鮮大禮包,這里應有盡有?!懊刻斓匿N售額都有十幾萬元,銷量大主要是因為價格有優(yōu)勢,我們這里的價格應該比市內的商超店鋪平均低5%左右。目前市內店鋪基本都在新發(fā)地上貨,我們的存在,雖然對他們有一些競爭,但同時也降低了他們上貨的成本和距離?!鞭雀鬯a(chǎn)負責人侯冶說,“2024年最大的愿望是在市區(qū)內開兩家分店,建立連鎖品牌,把水產(chǎn)生意做大做強?!?br>   東北新發(fā)地年貨大集,不僅規(guī)模大而且品種全,除上面走過的店鋪,還有蔬菜店鋪,這里各種時新蔬菜應有盡有,特別受歡迎的是時新蔬菜大禮包,里面有各種小包裝的蔬菜,甚至還貼心地準備了調料用的姜、香菜等,既新鮮、又實用,真是一包在手,全家無憂。據(jù)介紹,這種大禮包昨天一天就銷售了2700多份。
      最有看點的還得屬東北新發(fā)地的帝王蟹暫養(yǎng)中心,這里建筑面積2000多平,室內一字排開10個蓄滿海水的池子,每個池子達到了120平,碩大水池內養(yǎng)滿了張牙舞爪的帝王蟹。據(jù)年貨大集水產(chǎn)區(qū)負責人趙帥介紹,這個暫養(yǎng)池實現(xiàn)了制冷、循環(huán)凈化、蛋白質分離等功能三位一體,并且有專業(yè)人員對其實時管理,完美模擬了適合帝王蟹生存的遠東冷水海域的溫度、鹽度和純凈度,在這里,帝王蟹就像在家一樣,有著非常舒適的生活環(huán)境。春節(jié)前期,東北新發(fā)地從琿春港口進貨1.6萬斤的俄羅斯帝王蟹,目前已經(jīng)銷售得差不多了。由于是產(chǎn)地直供,且有著優(yōu)良的暫養(yǎng)環(huán)境,這里的帝王蟹不僅新鮮,而且蟹肉緊實,省內外的商戶及附近的散客都跑到這里來購買,東北新發(fā)地已經(jīng)成為了遠近聞名的帝王蟹集散中心。
      走出東北新發(fā)地年貨大集,背后的車流、人流依然不斷,人們正滿載著幸福和希望迎接新的一年。紅紅火火的日子紅紅火火的年,東北新發(fā)地年貨大集為龍年新春增添了一番喜慶、一分收獲。(文:田俊.攝:吳東曉 區(qū)宣傳事務服務中心)

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